Autor: Paulina

Przyprawa Bogów

Według dawnych zapisków sezam uprawiany był już w Babilonie. Według tamtejszych legend był to jeden z przysmaków boskich. To prawdopodobnie jedna z najstarszych oleistych

Fenomen fasoli

Uznawana jest na całym świecie dzięki swoim właściwościom odżywczym i zawartym w niej substancjom. Choć fasola najlepiej smakuje jesienią i wiosną, to może być składnikiem diety przez cały rok. W jaki sposób

Amarantus i jego wykorzystanie w kosmetyce

Amarantus to produkt roślinny nie tylko świetnie sprawdzający się jako składnik bezglutenowej diety, ale także cenny substytut kosmetyków. Wykorzystanie szarłatu w przemyśle

Migdały idealnym składnikiem diety

Ludzka dieta powinna być zróżnicowana, ponieważ różne produkty są bogate w inne składniki odżywcze. Jednym z produktów roślinnych, który warto rozważyć przy ustalaniu składu swojego

Soczewica, czyli alternatywa dla mięsa

Soczewica uprawiana jest już od ponad 4 tysięcy lat, a szczególną popularnością cieszy się w państwach Bliskiego Wschodu. Przez bardzo długi czas uważana była za „pokarm ubogich”,

Jakie mięso najlepiej wybrać

W diecie śródziemnomorskiej bardzo ważne jest odpowiednie wyważenie produktów włączanych do codziennego jadłospisu. Pomimo tego, że opiera się głównie na owocach, warzywach, czy owocach morza nie